紅茶の効能まとめ/美容・健康・ダイエット!紅茶の意外な効果とは

紅茶のアールグレイの美味しい飲み方

紅茶のアールグレイの美味しい飲み方

 

アールグレイの特徴や美味しい飲み方について解説しています。

 

 

アールグレイの特徴

アールグレイというのはいわゆるフレーバーティーの一種のことですね。かんきつ類であるベルガモットの香りを付加した紅茶のことです。

 

着香の仕方は以下の2通りあります。

 

・ベルガモットを精油にしてエッセンシャルオイルとして香り付けに利用する。

 

・乾燥させたベルガモットを茶葉と混ぜる。

 

香り付けにするベルガモットにはカタグロナ、フェミネロ、メラローサ、ピコラ、トルローサといった種類があります。

 

さらにベースとなる茶葉もダージリンやキーマン、ウバなど様々なのでメーカーによって味が違ってくるのです。

 

アールグレイの飲み方

特徴といえばやはりベルガモットの爽やかで落ち着きがある香りでしょう。

 

その香りがとても濃厚ゆえか、ホットではなくアイスであっても香りがとてもわかりやすく、アイスティーとしても人気があります。

 

また同様の理由でミルクティーにしても味がまろやかになってとても美味しいですね。お菓子のお供にはうってつけの飲み物です。

 

どうしてアールグレイなの?

アールグレイというのは「グレイ伯爵」という意味で、1830年代のイギリスの首相のことです。グレイ伯爵が茶商につくらせた紅茶であることからアールグレイという名前がつけられたのだそうです。

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