そば茶に殺菌作用はあるの?

そば茶に殺菌作用はあるの?

そば茶に殺菌作用はあるの?

 

様々な効能を与えてくれるそば茶ですが、そば茶にも殺菌作用があるのでしょうか。今回はそば茶に殺菌作用あるかどうか、そのほかのお茶とともにご説明いたします。

 

 

1.そば茶には殺菌作用がない?

残念ながら、そば茶には殺菌作用を促すような成分は含まれていません。お茶の殺菌成分といえば、カテキンですが、このカテキンは日本茶に多く含まれており、
そば茶には含まれていません。

 

2.殺菌作用はごぼう茶がおすすめ

殺菌作用のみに注目した場合、ごぼう茶がおすすめです。ごぼう茶に含まれるサポニンという成分は石鹸にも使用されるほどの殺菌作用があります。ただし、過剰摂取すると腹痛、下痢の原因になるほど刺激が強いお茶のため、注意が必要です。

 

3.お茶に含まれるフッ素、タンニン

お茶に含まれるフッ素やタンニンには殺菌作用があります。フッ素は主に歯を保護する役割があり、タンニンは虫歯などの予防につながるほど殺菌力があります。また、ニキビなどへの殺菌作用があるとして、どくだみ茶やハトムギ茶が注目を浴びています。ニキビにはそば茶も有効なようです。

 

いかがでしたか。残念ながら、そば茶には強い殺菌力がある成分は含まれていません。しかし、デトックス(体内から毒素を排出する)効果はそば茶でも十分期待できます。

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