そば茶の賞味期限

そば茶の賞味期限

そば茶の賞味期限

 

ダイエット効果や健康面で良い効能があるそば茶ですが、そば茶の賞味期限について知っている方は多くないのではないでしょうか。今回はそば茶の賞味期限について、ご説明いたします。

 

1.賞味期限を過ぎるとどうなる?

そば茶は賞味期限が過ぎると香りがなくなり、味も変わってしまうそうです。ちょうど煎餅が湿気てしまったような感覚とおっしゃる方もいらっしゃいます。そば茶は他のお茶にはない独特の風味が特徴ですので、賞味期限はなるべく過ぎない方が良いでしょう。

 

2.そば茶の賞味期限は?

各メーカーの製造過程にも左右されますが、一般的には9ヶ月〜1年と設けていることが多いようです。また、開封後に風味が落ちやすい製品もありますので、開封後はなるべく早く召し上がったほうが良いでしょう。

 

3.賞味期限が近づいてきたときは?

そば茶の賞味期限が近づいてしまった時はどうすればよいのでしょうか。一つの手段として、乾煎りをすることです。フライパンにそば茶を載せて、弱火で軽く煎ることで風味が復活する可能性があります。また、殺菌としても効果が期待できます。

 

いかがでしたか。そば茶は賞味期限が比較的長いですが、開封後は早めに消費するようにしましょう。

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